The Food Garden Canteen

Σπανού, Χριστίνα Ν.

The Food Garden Canteen

dc.contributor.advisor	Βλασταράς, Βασίλης
dc.contributor.author	Σπανού, Χριστίνα Ν.	el
dc.contributor.committee	Αρφαράς, Μιχάλης
dc.contributor.committee	Βλασταράς, Βασίλης
dc.contributor.committee	Διάλλα, Αντωνία
dc.contributor.committee	Ζήκα, Φαίη
dc.contributor.committee	Ιωαννίδης, Κωνσταντίνος
dc.contributor.committee	Κανιάρη, Ασημίνα
dc.contributor.committee	Κονταράτος, Γιάννης
dc.contributor.committee	Κουμπής, Τάκης
dc.contributor.committee	Λαζόγκας, Ευθύμης
dc.contributor.committee	Λίτη, Αφροδίτη
dc.contributor.committee	Σπηλιόπουλος, Μάριος
dc.contributor.committee	Χριστόπουλος, Κωνσταντίνος
dc.contributor.department	Τμήμα Εικαστικών Τεχνών	el
dc.contributor.department	Department of Visual Arts	en
dc.contributor.faculty	Σχολή Καλών Τεχνών	el
dc.contributor.faculty	School of Fine Arts	en
dc.contributor.master	ΠΜΣ "Εικαστικές Τέχνες" (ΜΕΤ)	el
dc.contributor.master	MA Program in Visual Arts	en
dc.date.accessioned	2024-06-05T10:22:20Z
dc.date.available	2024-06-05T10:22:20Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	“The Food Garden Canteen” (2020, μεταβλητές διαστάσεις, πολυαισθητηριακή εγκατάσταση). Το έργο “The Food Garden Canteen” διερευνά τη σχέση της μαγειρικής με την τέχνη, την ανάγκη της ενασχόλησης με την καλλιέργεια του κήπου, και θέτει ερωτήματα σχετικά με τις ριζικές αλλαγές που έφερε η πανδημία του νέου κορονοϊού στον τρόπο με τον οποίο δημιουργούμε, μοιραζόμαστε και απολαμβάνουμε το φαγητό αλλά και τις αλλαγές στις καθημερινές μας πρακτικές. Ο χώρος του “The Food Garden Canteen” σχεδιασμένος ως μία σύγχρονη αποστειρωμένη καντίνα που θυμίζει boutique πολυτελείας, στην οποία τηρούνται όλα τα πρωτόκολλα ασφαλείας και υγιεινής για την αποφυγή μετάδοσης του νέου κορονοϊού, λειτουργεί ως σκηνικός χώρος για μία performance κατά την οποία ο θεατής εισέρχεται στον χώρο και περιπλανιέται ανάμεσα στα έργα ακολουθώντας μία διαδρομή, υπό την καθοδήγηση «του προσωπικού» η οποία σκοπό έχει να ενεργοποιήσει τις αισθήσεις του και να δημιουργήσει έναν σύνδεσμο μεταξύ αυτού και των ίδιων των έργων, σε μία πρωτόγνωρη συνθήκη περιορισμού (χρήση μάσκας κλπ). Μέσα από τη χρήση οργανικών υλικών (βρώσιμων και μη), αντικειμένων και πρακτικών της καθημερινότητας, στόχος του έργου “The Food GardenCanteen” είναι να δημιουργήσει ερωτήματα σε σχέση με την αντίληψή μας για το χρόνο, τη σχέση μας με το περιβάλλον, τις κοινωνικές επαφές και τη λεπτή γραμμή μεταξύ καθημερινής και καλλιτεχνικής πρακτικής.
dc.description.abstracttranslated	“The Food Garden Canteen” (2020, variable dimensions, Multi-sensory installation) "The Food Garden Canteen" explores the relationship between cooking and art, the importance of gardening, and the radical changes brought by the new coronavirus pandemic in our daily practices and the way we create, share and enjoy our food. The space of "The Food Garden Canteen" is designed as a luxury canteen in which all the protective measures for the protection from covid-19 are undertaken. The visitor enters the space in an unprecedented condition of restriction (use of mask etc) and under the guidance of the "staff" follows a path which aims to activate his senses and create a link between himself and the works of art themselves. Through the use of organic materials (edible or not), everyday objects and practices, the aim of the project "The Food Garden Canteen" is to question our perception of time, our relationship with the environment and our social contacts and the fine line between daily and artistic practices.	en
dc.format.extent	35
dc.identifier.uri	https://artia.asfa.gr/handle/artia/495
dc.language.iso	el
dc.publisher	Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών	el
dc.publisher	Athens School of Fine Arts	en
dc.rights	Attribution-NonCommercial 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subject	Περφόμανς	el
dc.subject	Βρώσιμη τέχνη	el
dc.subject	Κήπος	el
dc.subject	Κορωνοιός	el
dc.subject	Συμμετοχική τέχνη	el
dc.subject.english	Performance art	en
dc.subject.english	Food art	en
dc.subject.english	Garden	en
dc.subject.english	Covid-19	en
dc.subject.english	Participatory art	en
dc.title	The Food Garden Canteen
dc.title.alternative	The Food Garden Canteen	en
dc.type	Μεταπτυχιακή εργασία	el
dc.type	Master Thesis	en
dspace.iiif.enabled	true